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【汇总】在家里做糖醋银æ?冰糖在中医方面的药效体现

来源ï¼?a href='http://www.nhazaf.com/news/365.html'>http://www.nhazaf.com/news/365.html    å‘布时间 : 2017-01-09

本公司是一家专业提供纯正红ç³?00g_沈阳红糖批发、等产品和服务的公司,您对冰糖在中医方面的药效体现了解吗?本文就这方面的内容给大家具体介绍一下,下面让我们一起来看看“在家里做糖醋银æ?冰糖在中医方面的药效体现â€?

【汇总】在家里做糖醋银æ?冰糖在中医方面的药效体现

今天小编给大家介绍一下糖醋银杏的做法ï¼?/p>

首先要先把白果去毒:

白果做菜的味道真的很好,但在做菜之前有个去毒的过程。不然的话不能吃得太多ã€?/p>

首先从市场上买来的银杏回家后,用小锤子敲开,去硬壳,切记不要太用力,把里面的肉敲破了ã€? 等去壳完之后,白果外面还有一层皮,这层皮是不能吃了。去掉皮就可以发现里面白白嫩嫩的仁了。这里提供一种很好的去皮方法,将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅。这样外面的皮就会全部自动脱落,这时的白果晶莹碧透,十分养眼ã€?

白果的苦味去除:找一个大点的塑料罐,把去皮的白果全部放到罐子里面,加上自来水。然后放置在阴凉通风处,每隔一两天换一次水,这样一个星期之后,白果的前期准备过程就到此结束,接下去如何炒菜那就看您的手艺了,按照步骤来操作就肯定没问题ã€?/p>

糖醋银杏ï¼?/p>

配料ï¼?银杏400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量ã€?

做法ï¼?银杏用开水氽去涩水,沥净水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切æˆ?.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后,投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒,至银杏呈黄色时,加白糖、香醋翻炒,再用湿淀粉勾芡,加味精家里,在家里做糖醋银杏淋小磨麻油推匀即可装盘ã€?/p>

更多人会关注ï¼?a href="http://www.nhazaf.com/news/45.html">红糖水什么时候喝最好呢ï¼?/a>

中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料ã€?

â’?作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰ã€?/p>

â’?功效:养阴生津,润肺止咳ã€?

â’?主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血ã€?用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛ã€?

冰糖性温,有止咳化痰的功效,广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥ã€?/p>

药理作用:能补充体内水分和糖分,具有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用ã€?/p>

适应症:å…?%溶液为等渗液,用于各种急性中毒,以促进毒物排泄;10%~50%为高溶液,用于低血糖症、营养不良,或用于心力衰竭、脑水肿、肺水肿等的治疗ã€?/p>

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